屠宰場建設前,需要規劃屠宰過程,購買屠宰設備,選擇什么樣的機械設備規劃專業的屠宰場生產制造企業,提出合理的屠宰場建設方案,如何選擇屠宰設備?本文對此進行了全面的分析,希望對朋友們有所幫助。
在屠宰場建設過程中,屠宰場設備的技術和功能必須齊全,功能必須完善,操作維護成本低,制定合適合理的設備選擇方法是屠宰場建設的重要任務。堅持肉制品原有的品質特點,改進和提高肉制品的品質特點,滿足不同人群的需求,提高肉制品的經濟價值,開發新產品,通過肉制品加工或深化加工增值,是屠宰場建設的重要任務。
必須符合國家產業政策和標準的要求。首先,禁止選用科技含量高、經濟效益好、資源消耗低、安全衛生、環境污染小的適當規模屠宰分選加工設備,禁止選用國家明確限制和淘汰的設備。
符合安全環境保護的安全衛生標準設備,確保安全生產。根據人機工程學原理,考慮到設備對環境和操作人員的影響,生產穩定性高,不得對操作人員造成危險。
為了滿足工藝和技術方案的要求,我們主要考慮項目生產規模的適應性和匹配性,主要設備與輔助設備匹配的合理性,滿足工藝的技術要求,保證加工產量和質量。
屠宰加工設備不僅要滿足生產線的性能要求,還要滿足配套生產能力的合理性,設備配置要平衡合理,配置和連接要緊湊、平衡、協調,勞動生產率要提高,設備性能先進,技術含量高,有利于促進技術進步和競爭力,具有工業化的基礎,可以形成可持續發展的新經濟增長點。